[こだわりの素材] ☆ 添加物なし 添加物は一切使用しておりません。砂糖・生クリームなどのリッチ素材も使用していません。自然な素材の美味しさをしっかり楽しむことができる、シンプルで健康的なパンです。 ☆ 自家製酵母 酵母はレーズンとプルーンから手作りしています。 ☆ 国産小麦 100%国産小麦の強力粉、全粒粉、ライ麦で、一つ一つ丁寧に手でこねて焼き上げています。 [噛めば噛むほど味わいが深まる ] 菌パンは、中身のがっしりとした重みがあり、噛めば噛むほど小麦と自家製酵母の豊かな風味をじっくりと堪能できます。そのままはもちろん、トーストして召し上がると、香りがたち食感も心地よくなります。

[こだわりの素材] ☆ 添加物なし 添加物は一切使用しておりません。砂糖・生クリームなどのリッチ素材も使用していません。自然な素材の美味しさをしっかり楽しむことができる、シンプルで健康的なパンです。 ☆ 自家製酵母 酵母はレーズンとプルーンから手作りしています。 ☆ 国産小麦 100%国産小麦の強力粉、全粒粉、ライ麦で、一つ一つ丁寧に手でこねて焼き上げています。 [噛めば噛むほど味わいが深まる ] 菌パンは、中身のがっしりとした重みがあり、噛めば噛むほど小麦と自家製酵母の豊かな風味をじっくりと堪能できます。そのままはもちろん、トーストして召し上がると、香りがたち食感も心地よくなります。

[こだわりの素材] ☆ 添加物なし 添加物は一切使用しておりません。砂糖・生クリームなどのリッチ素材も使用していません。自然な素材の美味しさをしっかり楽しむことができる、シンプルで健康的なパンです。 ☆ 自家製酵母 酵母はレーズンとプルーンから手作りしています。 ☆ 国産小麦 100%国産小麦の強力粉、全粒粉、ライ麦で、一つ一つ丁寧に手でこねて焼き上げています。 [噛めば噛むほど味わいが深まる ] 菌パンは、中身のがっしりとした重みがあり、噛めば噛むほど小麦と自家製酵母の豊かな風味をじっくりと堪能できます。そのままはもちろん、トーストして召し上がると、香りがたち食感も心地よくなります。

〜大事なひとときに、特別なデザートで、贅沢なご褒美を〜
ひとくち食べるだけで、口の中で広がる豊かで複雑な味わい深い風味をご堪能ください。 [こだわりの素材] ・ブルー ド オーベルニュ フランスのオーベルニュ地方の青カビチーズ「ブルー ド オーベルニュ」の中でも、長期熟成したものをふんだんに使用しました。 ・小麦粉不使用 小麦粉を一切し用意しておりませんので、濃厚でミルクの凝縮された味わいです。 [味わい] ブルーチーズの塩見が、チーズケーキの骨格をがっしりとさせ、食べ応えのあるチーズケーキとなっております。コーヒー、紅茶はもちろん、ワインや日本酒にも良く合います。 商品名：ブルーチーズケーキ [こだわりの素材]
☆ 名門ブルーチーズ フランスのオーベルニュ地方産の「ブルー ド オーベルニュ」をふんだんに使用しており、長期熟成されたコクと塩味が特徴です。濃厚な味わいが多彩な飲み物との相性をとりわけ良くしています。 ☆ 小麦粉不使用 小麦粉を一切使用せず、もっとも濃厚でクリーミーな食感を実現しました。乳製品の美味しさを最大限に引き出しています。 ☆ 食べ応え抜群 しっかりとした骨格のあるチーズケーキは、食べ応えがあり、一口ごとに贅沢な風味と余韻を感じることができます。コーヒー、紅茶はもちろんのこと、ワインや日本酒との相性も抜群です。特別なデザートです。

〜大事なひとときに、特別なデザートで、贅沢なご褒美を〜
ひとくち食べるだけで、口の中で広がる豊かで複雑な味わい深い風味をご堪能ください。 [こだわりの素材] ・ブルー ド オーベルニュ フランスのオーベルニュ地方の青カビチーズ「ブルー ド オーベルニュ」の中でも、長期熟成したものをふんだんに使用しました。 ・小麦粉不使用 小麦粉を一切し用意しておりませんので、濃厚でミルクの凝縮された味わいです。 [味わい] ブルーチーズの塩見が、チーズケーキの骨格をがっしりとさせ、食べ応えのあるチーズケーキとなっております。コーヒー、紅茶はもちろん、ワインや日本酒にも良く合います。 商品名：ブルーチーズケーキ [こだわりの素材]
☆ 名門ブルーチーズ フランスのオーベルニュ地方産の「ブルー ド オーベルニュ」をふんだんに使用しており、長期熟成されたコクと塩味が特徴です。濃厚な味わいが多彩な飲み物との相性をとりわけ良くしています。 ☆ 小麦粉不使用 小麦粉を一切使用せず、もっとも濃厚でクリーミーな食感を実現しました。乳製品の美味しさを最大限に引き出しています。 ☆ 食べ応え抜群 しっかりとした骨格のあるチーズケーキは、食べ応えがあり、一口ごとに贅沢な風味と余韻を感じることができます。コーヒー、紅茶はもちろんのこと、ワインや日本酒との相性も抜群です。特別なデザートです。

自宅で手軽に、香り豊かなジンジャーエールを楽しもう！ 〜
自分だけのオリジナルジンジャーエールが簡単に作れる、菌屋エール スターターキットをお届けします〜 [セット内容] ☆ 香り高いスパイス 特別にブレンドされたスパイスがセットに含まれており、本格的なジンジャーエール作りをサポートします。活きた菌の力で、豊かな風味が引き立ちます。 ☆ 作り方説明書と動画リンク 初心者の方でも安心！詳しい作り方説明書と、ユーチューブ動画のURLが付いているので、視覚的にも理解しながら楽しく作ることができます。 [楽しみ方] 自家製ジンジャーエールは、炭酸水で割るだけでなく、そのままでも美味しくいただけます。友人や家族と一緒に楽しむのはもちろん、特別な日のおもてなしにもぴったりです。香り豊かな生姜の風味が、ひと口飲むごとに心を豊かにしてくれることでしょう。 菌屋エール スターターキットで、自分の好きな味を見つけて、ホームメイドの楽しさを満喫してください！ [セットの10種類スパイス内容] ・ローリエ ・ライムリーフ ・山椒 ・カルダモン ・クローブ ・スターアニス ・ジュニパーベリー ・ファンネルシード ・キャラウェイシード ・シナモン